Markus Altenburger 'Weiss' 2022

Oostenrijk|Burgenland|Leithaberg DAC
Een experimentele blend die bulkt van het karakter en finesse. Altenburger focust altijd op pure en correcte wijnen en ook hier is alles ondanks de brede waaier aan variëteiten en technieken een homogene en uiterst gebalanceerde wijn. Rijp en zwoel fruit, hopen spanning en een volle body met de typerende saliniteit van de leithaberg wijnen. Voor de liefhebbers van natuurwijn.
Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95
Een experimentele blend die bulkt van het karakter en finesse. Altenburger focust altijd op pure en correcte wijnen en ook hier is alles ondanks de brede waaier aan variëteiten en technieken een homogene en uiterst gebalanceerde wijn. Rijp en zwoel fruit, hopen spanning en een volle body met de typerende saliniteit van de leithaberg wijnen. Voor de liefhebbers van natuurwijn.

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Sauvignon Blanc, Muskat Ottonel, Traminer, Grüner Veltliner, Welschriesling

Soil

Kalksteen "Leithakalk"

Vinification

Na een manuele oogst worden de druiven geperst en volgt er een maceratie van 2 tot 10 dagen. Fermentatie en rijping gedurende 8 maanden in een combinatie van beton, grote en kleine houten vaten. Ongefilterd en met minimale toevoeging van sulfiet gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gevogelte, pasta, gegrilde vis

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2029

Klimaat en locatie

Regio

Burgenland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Markus Altenburger

Markus Altenburger geeft graag toe dat hij in zijn Oostenrijkse wijngaarden liefst zo weinig mogelijk doet: hij laat zijn wijnen al het werk opknappen. Zo moeten de wortels van de wijnstokken zich dieper en dieper in de schrale flanken van de Leithaberg zwoegen op zoek naar voedsel. Ook tijdens rijping en gisting laat Markus al het werk aan de druiven. Het resultaat is dan ook doodeerlijk: natuurlijke wijnen die het terroir en het cool climate-aspect door en door vertalen. Meer over Markus Altenburger
Copyright Vinetiq 2021 ©