Cool - 11.5% 12.5% - Zwoele zomeravonden

Nantes staat niet echt bekend voor zijn rode wijnen maar met deze blend van Pinot Noir en Merlot probeert Julien Braud daar verandering in te brengen. Frisse zuren en een verleidelijke kruidigheid verraden het koude Atlantische klimaat, het sappige rode fruit doet direct verlangen naar een volgende slok. De Loire blijft ons keer op keer verrassen. Meer informatie >

Oostenrijk, Kamptal én Grüner Veltliner op z'n best: licht, aromatisch, swingend en prikkelend. Het aromaprofiel is typisch met gele appel, groene peer, kruidigheid en citrus zeste. Het mondgevoel is pittig en lichtvoetig zonder stil te vallen. Verwacht geen moeilijke of elitaire muziek maar eerder deuntjes van het type waar je blij van wordt. Hij neemt je mee, dansend de zwoele zomer in. Meer informatie >

Anaïs, niet enkel een pittige frisse Belgische rosé, maar tevens de vrouw van wijnbouwer Martin Bacquaert. En wat een mooie lichtroze en brilliante kleur. De rosé dan bedoelen we. Intense aroma's van mango, passievrucht en framboos. In de mond nemen exotisch en rood fruit het voortouw. In de afdronk een lichte aangename bitterheid met een lekker sappige finale. Zomer in een glas! Meer informatie >

Limburgse Chardonnay uit Haspengouw van fruitteler en wijnbouwer Peter Nijskens. Subtiele aroma's van tropisch fruit (ananas), kweepeer en lindebloesem. In de mond komt het fruitige aspect nog meer naar de voorgrond in combinatie met een mooie aciditeit en een heerlijke afdronk. Kijk, zo hebben we onze Belgische wijnen graag. Zuiver en bulkend van het fruit. Meer informatie >

Deze verkwikkende introductie tot het mooie gamma van Vin de Liège, maakt je alleen maar ongeduldig om het volledige gamma te ontdekken. Een stuivend boeket komt je tegemoet met witte voorjaarsbloempjes, kruisbes, limoenzeste, groene pruimpjes en abrikoos. Wanneer je proeft, word je niet teleurgesteld. Rijp steenfruit, pruimpjes en Granny Smith, ondersteund door frisse zuurtjes en een licht-filmend mondgevoel. Meer informatie >

Peter Nijskens van Gloire de Duras is één van de eerste wijnbouwers die beide druiven combineert. En het werkt! We hebben een frisse, elegante Chardonnay-Auxerrois in het glas met zowel florale, fruitige als kruidige aroma’s. In de mond bulkt deze droge witte wijn van het fruit. Dit fruitbommetje heeft een goede mondvulling en lange afdronk. Meer informatie >

Deze elegante schuimwijn heeft ondanks zijn lichte stijl toch een crémeux mondgevoel. Het geheim zit hem in de fijne pareling en de lange rijping op de lies. Met een fris fruitige neus vol wit steenfruit, brioche en gistige aroma's is dit naast een feestelijke doordrinker ook een prima begeleider van allerhande tapas en kazen. Verras eens met een mousserende wijn uit de Loire, toch weer net dat tikkeltje anders. Meer informatie >

Wijnmaker Markus experimenteert graag, maar focust altijd op pure en correcte wijnen. Deze rosé van Blaufränkisch kreeg een opvoeding in grote houten vaten voor 1 jaar, hetgeen naast de frisse, florale stijl toch voor wat rondeur en body zorgt. Een zorgeloze rosé met een kruidige edge die afklopt op 10,5 % alcohol. Zet je alvast een ijsemmer klaar? Meer informatie >

Een Petit Courbu in ware Txakoli stijl. Een fijne spanning tussen aroma's van citrus en honing met een uitgesproken mineraliteit. De frisse Atlantische winden zorgen voor druiven met veel fraîcheur en zo verkrijgt wijnmaker Juanjo opnieuw zijn gekende messcherpe stijl. Nu al fantastisch lekker, maar wij vermoeden dat deze wijn nog mooi zal evolueren in de komende jaren. Meer informatie >