Verfijn je keuze
Aromatic white - Biodynamisch - Gevogelte
- Markus Altenburger Chardonnay vom Kalk 2022 Oostenrijk|BurgenlandIn het glas een licht gouden kleur met een fijne groene schittering. Citrus en steenfruit domineren de neus met een duidelijke mineraliteit van de kalkbodem waarop de stokken geplant staan. Door deze Chardonnay wat langer op zijn lies te laten krijgt de wijn een cremeux en breed karakter. Ook de citrustoetsen en ziltige mineraliteit komen terug. Dat geeft hem een mooie textuur en spanning in de afdronk. Meer informatie >Prijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
- best sellerKaufmann 'Hattenheim' Riesling 2022 Duitsland|RheingauKaufmann is een nieuwe ster aan de Duitse hemel en zet in op precieze wijnen. In de Hattemheim werkt Urban met rijper en geconcentreerder fruit. En dat valt op in het aroma en het mondgevoel. Rijp steenfruit en tropische toetsen spelen hier eerste viool. Zonder aan spanning en sappigheid in te boeten weliswaar. Want daar draait het om in Riesling, spanning tussen rijp fruit en zuurtjes. Meer informatie >Prijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
- Domaine Amélie & Charles Sparr 'Fruit Défendu' Muscat 2017 Frankrijk|ElzasEen droge Muscat kom je niet veel tegen maar kan gastronomisch erg interessant zijn. Dit pittig exemplaar uit de Elzas zit boordevol smaak met peer, mandarijn, limoen en lentebloesems ondersteund door het typische "druivenprofiel" van de muscaat druif, alsof je eetdruiven in de mond hebt. Droog, gebalanceerd en een erg lange afdronk. Lekker glas! Meer informatie >Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 14,95
- Hier hebben we overduidelijk een Gewürztraminer van Grand Cru niveau in het glas. Niet enkel de tropische aroma's van lychee en meloen maar een wonderlijk rijk pallet van abrikoos, gember, rozenwater en een bijna zoutige mineraliteit. Terroir expressie op zijn best. Een klein restzoetje houd je op je tenen bij foodpairings. Ga voor foie gras, schimmelkazen of een pittige thaise curry. Meer informatie >Prijs € 28,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 23,95