Wijngoed Rhode Solaris 2020
België|VlaanderenIn Gontrode lijkt er iets speciaals in de grond te zitten. Heerlijk aromatisch en uiterst elegant. In de neus hebben we citrus en boomgaardfruit alsook die typische florale toetsen die goed gemaakte Solaris kan hebben. Zijdezacht mondgevoel en fris zonder echt een zeer hoge aciditeit te hebben. Een zomers glas belgische trots dat gastronomisch zeer breed inzetbaar is.
Prijs € 18,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,50
In Gontrode lijkt er iets speciaals in de grond te zitten. Heerlijk aromatisch en uiterst elegant. In de neus hebben we citrus en boomgaardfruit alsook die typische florale toetsen die goed gemaakte Solaris kan hebben. Zijdezacht mondgevoel en fris zonder echt een zeer hoge aciditeit te hebben. Een zomers glas belgische trots dat gastronomisch zeer breed inzetbaar is.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Solaris
Soil
Zandleem met diepere kleilagenVinification
Manuele oogst, vergisting bij lage temperaturen in inox met temperatuurcontrole. Na de fermentatie mag de wijn nog 6 tot 8 maanden rusten in inox alvorens geklaard en gefilterd te worden. Na het bottelen blijft de wijn nog even op het domein voor deze verkocht wordt.Tips om te genieten
Food Pairing
Schaaldieren en warme visgerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2026Klimaat en locatie
Regio
VlaanderenCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Aromatic white
Wijngoed Rhode
In de groene gordel achter de kerk van Gontrode plantten Jürgen Van de Walle en echtgenote Nadja Van de Walle in 2011 hun eerste wijnranken. Van dan af hebben ze de wijngaard stelselmatig uitgebreid. Vandaag verzorgen ze – met respect voor planten en omgeving – een 5.000-tal wijnstokken.Nog meer wijnen van dit domein
Wijngoed Rhode Souvignier Gris 2020België|VlaanderenPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 13,95