Domaine Mont des Anges 'Blanc de Blancs' Extra Brut 2021
België|WalloniëDeze Blanc de Blancs van Domaine Mont des Anges, geproduceerd in België, heeft een stralende, kristalheldere gele kleur. De bubbels zijn fijn, delicaat en romig, wat zorgt voor een luxueuze mondbeleving. In de mond ontvouwen zich subtiele aroma's van witte bloemen en frisse citroen, wat de wijn een verfijnde en elegante uitstraling geeft. Een prachtige keuze voor liefhebbers van subtiele mousserende wijnen.
Prijs € 43,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 40,00
Deze Blanc de Blancs van Domaine Mont des Anges, geproduceerd in België, heeft een stralende, kristalheldere gele kleur. De bubbels zijn fijn, delicaat en romig, wat zorgt voor een luxueuze mondbeleving. In de mond ontvouwen zich subtiele aroma's van witte bloemen en frisse citroen, wat de wijn een verfijnde en elegante uitstraling geeft. Een prachtige keuze voor liefhebbers van subtiele mousserende wijnen.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Klei en silexVinification
Deze wijn wordt met minimale interventie gemaakt, waarbij de gisting plaatsvindt in houten vaten. De klaring verloopt spontaan, zonder filtratie of extra behandelingen, gevolgd door een malolactische gisting. Na 24 maanden rijping 'sur lattes' werd de wijn in maart 2024 gedegorgeerd.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
WalloniëCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Domaine Mont des Anges
Ontdek Domaine Mont des AngesNog meer wijnen van dit domein
Domaine Mont des Anges Brut Nature Zéro Dosage 2023België|WalloniëPrijs € 31,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 29,50- new
Domaine Mont des Anges Rosé Extra Brut 2022België|WalloniëPrijs € 32,50 Member prijs Bespaar € 2,50 € 30,00 - new
Domaine Mont des Anges 'Blanc de Meunier' Extra Brut 2022België|WalloniëPrijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,00