Vin de Liège 'Les Agapes' 2023

België|Wallonië
Deze doordrinker van Vin de Liège is één en al drinkplezier. De kleur is intens rosé met oranjeachtige weerspiegelingen. In de neus rijp rood fruit met vooral sappige aardbeien. Ook vinden we wat lentebloesem en rozenwater terug. In de mond krijg je waar voor je geld met een goede densiteit en vooral veel frivoliteit. Het betere roséwerk!
Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 14,95
Deze doordrinker van Vin de Liège is één en al drinkplezier. De kleur is intens rosé met oranjeachtige weerspiegelingen. In de neus rijp rood fruit met vooral sappige aardbeien. Ook vinden we wat lentebloesem en rozenwater terug. In de mond krijg je waar voor je geld met een goede densiteit en vooral veel frivoliteit. Het betere roséwerk!
new

Specificaties

Vintage

2023

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Pinotin, Cabernet Cortis

Soil

Zanderige alluviale bodem

Vinification

De interspecifieke rassen Pinotin en Cabernet Cortis worden met de hand geplukt. Na het ontstelen en kneuzen volgt een korte maceratie om de rosé kleur te onttrekken. Fermentatie gebeurt bij lage temperatuur om de fruitigheid te bewaren. Lage sulfiet dosering.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, BBQ, oosterse keuken en salades

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2025

Klimaat en locatie

Regio

Wallonië
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Rosé

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

Ontdek Vin de Liège
Copyright Vinetiq 2021 ©