Vin de Liège 'Narcisse' 2023

België|Wallonië
Muscaris is geen makkelijk druivenras maar stelt de wijnmaker wel in staat om wijnen te produceren die bijzonder geurig en verleidelijk zijn. Deze 'Narcisse' heeft een heldere, citroengele kleur met primaire aroma's van verse druiven en witte bloemen. De smaak is direct, spontaan en levendig met veel fraîcheur, zonder enige restsuikers. Alsof je in een tros verse druiven bijt!
Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 14,95
Muscaris is geen makkelijk druivenras maar stelt de wijnmaker wel in staat om wijnen te produceren die bijzonder geurig en verleidelijk zijn. Deze 'Narcisse' heeft een heldere, citroengele kleur met primaire aroma's van verse druiven en witte bloemen. De smaak is direct, spontaan en levendig met veel fraîcheur, zonder enige restsuikers. Alsof je in een tros verse druiven bijt!

Specificaties

Vintage

2023

Volume

0.7500

Alcohol procent

11.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Muscaris, Johanniter

Soil

Zanderige alluviale bodem

Vinification

Vinificatie en opvoeding in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling om de directe, spontane en aromatische eigenschappen van de wijn te behouden. De malolactische gisting wordt gestopt om de volledige zuurgraad van de wijn te behouden.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, oosterse keuken en salades

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2027

Klimaat en locatie

Regio

Wallonië
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

Ontdek Vin de Liège
Copyright Vinetiq 2021 ©