Stratus Vineyards 'Charles Baker' Riesling 2018
Canada|Ontario|Twenty Miles BenchEen "textbook" Riesling uit Ontario, Canada. De neus in het glas en hop, daar heb je de typische Riesling aroma's van citrus, groene appel, wat steenfruit en florale toetsen. Het mondgevoel is strak met veel fruit, sappige zuren en een vederlichte textuur. Het lagere alcoholgehalte en de fraîcheur zorgen ervoor dat je pallet niet vermoeid wordt.
Prijs € 28,45 Member prijs Bespaar € 6,50 € 21,95
Niet meer in voorraad
Een "textbook" Riesling uit Ontario, Canada. De neus in het glas en hop, daar heb je de typische Riesling aroma's van citrus, groene appel, wat steenfruit en florale toetsen. Het mondgevoel is strak met veel fruit, sappige zuren en een vederlichte textuur. Het lagere alcoholgehalte en de fraîcheur zorgen ervoor dat je pallet niet vermoeid wordt.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
11.20Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Riesling
Soil
Klei en leem op kalksteenVinification
Manuele oogst van gezonde, rijpe druiven met een laag suikergehalte. Dat resulteert in een lager alcoholgehalte mét de typische Rieslingaroma's. Na het persen en fermenteren op lage temperatuur worden de wijnen enkele maanden op tank gehouden.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, oosterse keuken en salades
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2026Klimaat en locatie
Regio
OntarioCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Stratus Vineyards
Intimiderend en verleidelijk in één; de ultramoderne én ecologische architectuur van Stratus laat niemand onberoerd. Wijnmaker Jean-Laurent Groux zette het huis op de kaart door markante assemblages. Jean-Laurent tovert met cépages en reservewijnen en slaagt er jaar na jaar in om tot fantastische wijnen te komen die uitblinken in subtiele gelaagdheid, rijkelijke complexiteit en consistentie.
Ontdek Stratus VineyardsNog meer wijnen van dit domein
Stratus Vineyards Icewine Red 2018Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 7,00 € 22,95
Stratus Vineyards 'Charles Baker' Riesling 2019Canada|Ontario|Twenty Miles BenchPrijs € 31,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 27,95
Stratus Vineyards Cabernet Franc 2019Canada|Ontario|Niagara LakeshorePrijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 29,95
Stratus Vineyards 'Riesling Icewine' 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 10,00 € 29,95