Weingut Heinemann 'Alte Reben' Chardonnay 2023

Duitsland|Baden
Een supergeconcentreerde Chardonnay, waarbij de zeer oude wijnstokken een groot bouquet aan aroma's opleveren. Complexe geuren van gele peer, ananas, walnoot, limoen en subtiel hout. De wijn is romig en heeft een lichte body met een mooie onderliggende zuurgraad. De romige smaak, die afkomstig is van wekelijkse battonage, maakt deze Chardonnay compleet.
Prijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 21,95
Een supergeconcentreerde Chardonnay, waarbij de zeer oude wijnstokken een groot bouquet aan aroma's opleveren. Complexe geuren van gele peer, ananas, walnoot, limoen en subtiel hout. De wijn is romig en heeft een lichte body met een mooie onderliggende zuurgraad. De romige smaak, die afkomstig is van wekelijkse battonage, maakt deze Chardonnay compleet.
new

Specificaties

Vintage

2023

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Chardonnay

Soil

Kleileem boven löss met een hoog kalkgehalte

Vinification

De wijnstokken groeien op een rijke mix van klei, löss en kalksteen. Met een opbrengst van 48 liter per are, worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en zachtjes geperst om de puurste smaken te behouden. De wijn rijpt vervolgens in 40 jaar oude eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit.

Tips om te genieten

Food Pairing

Vis, gevogelte, schaal- en schelpdieren, sushi

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2028

Klimaat en locatie

Regio

Baden
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Weingut Heinemann

Ontdek Weingut Heinemann
Copyright Vinetiq 2021 ©