Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Auslese DEMI 2018
Duitsland|MoezelDeze edelzoete wijn staat nog in zijn kinderschoenen. Hij is van het mooie jaar 2015 met zijn mooie zuren en gebalanceerde rijpheid. De spanning tussen de kracht en rijpheid van het edelzoet en de delicate zesty aciditeit geeft dit engelenvocht vleugels. Wat een finale, om van te genieten, sip per sip, in gezelschap of alleen. Er bestaat geen reden om niet elke maaltijd te eindigen met een glas moezelzoet.
Prijs € 28,00 Member prijs Bespaar -€ 4,00 € 32,00
Deze edelzoete wijn staat nog in zijn kinderschoenen. Hij is van het mooie jaar 2015 met zijn mooie zuren en gebalanceerde rijpheid. De spanning tussen de kracht en rijpheid van het edelzoet en de delicate zesty aciditeit geeft dit engelenvocht vleugels. Wat een finale, om van te genieten, sip per sip, in gezelschap of alleen. Er bestaat geen reden om niet elke maaltijd te eindigen met een glas moezelzoet.
Specificaties
Volume
0.3750Alcohol procent
7.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Riesling
Soil
Grijze leisteenVinification
Later geoogste druiven van de steile Falkenlay helling. Een gedeelte Botrytis zorgt voor intense, typische aroma's. De fermentatie stopt vroegtijdig en de wijn behoudt zo een hoger restsuikergehalte en een lager alcoholgehalte.Tips om te genieten
Food Pairing
Desserts met fruit en rijpere kazen
Serving temperature
10 - 13°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2040Klimaat en locatie
Regio
MoezelCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sweet & Dessert
Clemens Busch
Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …
Ontdek Clemens BuschNog meer wijnen van dit domein
Clemens Busch Riesling 'Vom Roten Schiefer' 2023Duitsland|MoezelPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
Clemens Busch 'Vom Blauen Schiefer' Riesling 2023Duitsland|MoezelPrijs € 29,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,00
Clemens Busch Marienburg Riesling Auslese 2018Duitsland|MoezelPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Clemens Busch Marienburg 'Fahrlay-Terrassen' GG Riesling 2022Duitsland|MoezelPrijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 64,00Niet meer in voorraad
Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2018Duitsland|MoezelPrijs € 79,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 75,00
Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling MAGNUM 2021Duitsland|MoezelPrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 80,00- HALF BOTTLE
Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2011Duitsland|MoezelPrijs € 95,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 90,00 
Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling JEROBOAM 2020Duitsland|MoezelPrijs € 145,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 125,00