Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling MAGNUM 2021

Duitsland|Moezel
Deze Grösses Gewächs of Grand Cru uit de Moezel heeft een bodem van rode leisteen die zorgt voor een volle, opulente Riesling. Rijpe appel, sappige perzik, lentebloesems en limoenzeste. Deze jeugdigheid zal binnen enkele jaren plaats ruimen voor meer tertiaire geuren. Gul in de mond, textureel heel aantrekkelijk met een typische leisteen mineraliteit. Lange, complexe en weelderige afdronk.
Prijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 80,00
Deze Grösses Gewächs of Grand Cru uit de Moezel heeft een bodem van rode leisteen die zorgt voor een volle, opulente Riesling. Rijpe appel, sappige perzik, lentebloesems en limoenzeste. Deze jeugdigheid zal binnen enkele jaren plaats ruimen voor meer tertiaire geuren. Gul in de mond, textureel heel aantrekkelijk met een typische leisteen mineraliteit. Lange, complexe en weelderige afdronk.
Snel zijn! Slechts 14 flessen beschikbaar

Specificaties

Vintage

2021

Volume

1.5000

Alcohol procent

12.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Riesling

Soil

Rode leisteen

Vinification

Rode leisteen zorgt voor ietwat rijpere druiven die zoals alle andere wijnen van Clemens een 'low-intervention' wijnproces doormaken. Zachte persing, spontane en zeer trage fermentatie in de koele kelders. Terroirexpressie is heilig in dit huis.

Tips om te genieten

Food Pairing

Schaal- en schelpdieren, rijkere visgerechten

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2034

Klimaat en locatie

Regio

Moezel
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Clemens Busch

Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …

Ontdek Clemens Busch
Copyright Vinetiq 2021 ©