Clemens Busch Riesling 'Vom Roten Schiefer' 2023
Duitsland|MoezelDe rode leisteen heeft deze rijke Riesling in zijn macht. De bodem zorgt voor een iets opulentere stijl van Riesling met wat meer kruidigheid en een hint van rode vruchten zoals wilde aardbeien. De wijn voelt warmer, rijker en ronder dan zijn broertje van blauwe leisteen. En zeggen dat de wijngaarden slechts enkele tientallen meters van mekaar liggen. De veelzuidigheid van Riesling aan het werk.
Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
De rode leisteen heeft deze rijke Riesling in zijn macht. De bodem zorgt voor een iets opulentere stijl van Riesling met wat meer kruidigheid en een hint van rode vruchten zoals wilde aardbeien. De wijn voelt warmer, rijker en ronder dan zijn broertje van blauwe leisteen. En zeggen dat de wijngaarden slechts enkele tientallen meters van mekaar liggen. De veelzuidigheid van Riesling aan het werk.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
11.00Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties
Riesling
Soil
Rode leisteenVinification
De druiven komen van percelen met rode leisteen die de rijkste druiven oplevert. Ook hier is er weinig tot geen interventie in het wijnmaakproces. Spontane gisting gedurende maanden in de koude kelders uitgehouwen in de leisteen bodem.Tips om te genieten

Food Pairing
Krab, kreeft, gevogelte en asperges
Serving temperature
7 - 10°CWine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2031Klimaat en locatie
Regio
MoezelCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Clemens Busch
Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …
Ontdek Clemens BuschNog meer wijnen van dit domein
- HALF BOTTLEClemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Auslese DEMI 2018Duitsland|MoezelPrijs € 28,00 Member prijs Bespaar -€ 4,00 € 32,00
- Clemens Busch 'Vom Blauen Schiefer' Riesling 2023Duitsland|MoezelPrijs € 29,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,00
- Clemens Busch Marienburg Riesling Auslese 2018Duitsland|MoezelPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
- Clemens Busch Marienburg 'Fahrlay-Terrassen' GG Riesling 2022Duitsland|MoezelPrijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 64,00Niet meer in voorraad
- Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2018Duitsland|MoezelPrijs € 79,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 75,00
- Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling MAGNUM 2021Duitsland|MoezelPrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 80,00Niet meer in voorraad
- HALF BOTTLEClemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2011Duitsland|MoezelPrijs € 95,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 90,00
- Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling JEROBOAM 2020Duitsland|MoezelPrijs € 145,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 125,00Niet meer in voorraad