Stefan Meyer 'Edenkobener Schwarzer Letten' Pinot Noir 2021
Duitsland|PfalzDit is een aantrekkelijke Pinot Noir die heel wat fruitplezier heeft meegebracht uit de mooie Pfalz. We vinden kersen en bessen in de neus en ook in de mond komt het rijpe fruit naar voren, aangevuld met wat kruidigheid. De zachte tannines zijn rijp en ondersteunen het fruit zodat de afdronk de nodige structuur krijgt. De finale is gelaagd en lang.
Prijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 31,00
Dit is een aantrekkelijke Pinot Noir die heel wat fruitplezier heeft meegebracht uit de mooie Pfalz. We vinden kersen en bessen in de neus en ook in de mond komt het rijpe fruit naar voren, aangevuld met wat kruidigheid. De zachte tannines zijn rijp en ondersteunen het fruit zodat de afdronk de nodige structuur krijgt. De finale is gelaagd en lang.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Noir
Soil
Löss, kalksteen en kleiVinification
De druiven worden manueel geoogst. Na het kneuzen ondergaan ze een spontane fermentatie van 14 tot 18 dagen in eiken vaten. Een kleiner gedeelte wordt 'whole bunch' geperst. Daarna rijpt de wijn 12 tot 14 maanden verder op kleine eiken vaten.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, gevogelte
Serving temperature
13 - 16°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
PfalzCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Stefan Meyer
Stefan Meyer was naar eigen zeggen in de wieg gelegd voor het wijnmaken. Zijn overgrootvader was reeds wijnhandelaar en zijn grootvader legde de eerste stenen van wat nu domein Stefan Meyer is in Rhodt unter Rietburg. Meer zelfs: hij was de eerste in de regio die z'n eigen wijn bottelde. Een pionier dus, en wat voor één.
Ontdek Stefan MeyerNog meer wijnen van dit domein
Stefan Meyer 'Löss-Lehm' Chardonnay & Weisser Burgunder 2023Duitsland|PfalzPrijs € 13,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,50
Stefan Meyer 'Buntsandstein' Riesling 2023Duitsland|PfalzPrijs € 13,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,50
Stefan Meyer 'Löss-Lehm' Grauer Burgunder 2023Duitsland|PfalzPrijs € 13,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,50
Stefan Meyer 'Löss' Gewürztraminer & Riesling 2024Duitsland|PfalzPrijs € 13,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,50
Stefan Meyer 'Löss' Weisser Burgunder 2023Duitsland|PfalzPrijs € 13,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,50
Stefan Meyer 'Löss' Spätburgunder 2022Duitsland|PfalzPrijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 12,45
Stefan Meyer 'Löss' Spätburgunder 2023Duitsland|PfalzPrijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,95
Stefan Meyer 'Löss-Lehm' Rouge 2020Duitsland|PfalzPrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95
Stefan Meyer 'Löss-Lehm' Frühburgunder 2021Duitsland|PfalzPrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95
Stefan Meyer 'Aus Rhodt' Chardonnay 2023Duitsland|PfalzPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95
Stefan Meyer 'Rhodter Rosengarten' Weisser Burgunder 2022Duitsland|PfalzPrijs € 30,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 27,00
Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 33,00