Kaufmann Rheingau Riesling Kabinett Fruchtsüss 2023
Duitsland|RheingauDeze halfdroge Kabinett Riesling van Kaufmann zou in de Moezel Feinherb genoemd worden. Niet mierzoet en ook geen late oogst maar wel een tikje restsuiker. Fris, fruitig en met meer dan genoeg aciditeit om de 15gram restsuiker elegant te houden. Dit harmonisch geheel is delicaat en frivool maar dankzij de grip en fruitdensiteit toch een serieuze wijn.
Prijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,95
Deze halfdroge Kabinett Riesling van Kaufmann zou in de Moezel Feinherb genoemd worden. Niet mierzoet en ook geen late oogst maar wel een tikje restsuiker. Fris, fruitig en met meer dan genoeg aciditeit om de 15gram restsuiker elegant te houden. Dit harmonisch geheel is delicaat en frivool maar dankzij de grip en fruitdensiteit toch een serieuze wijn.
Specificaties
Volume
0.7500Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Riesling
Soil
Kiezel, leem en lössVinification
Dit biodynamisch domein doet er alles aan om hun terroir te laten spreken. Dat betekent een erg natuurlijke manier van werken in sync met de omgeving. Urban en Eva luisteren ook in de kelder naar hun druiven. Hier wordt niets gemaskeerdTips om te genieten
Food Pairing
Aperitief en Aziatische keuken
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
RheingauCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sweet & Dessert
Weingut Kaufmann
Reeds in de Middeleeuwen werd de Rheingau-regio geroemd om zijn edele Riesling-druiven. En toch zocht wijnmaker Urban Kaufmann eerst andere oorden op: tot 2013 stond hij nog dagelijks tussen de koeien als … kaasmaker. Maar vanaf het moment dat hij het gerenomeerde wijndomein van Hans Lang opkocht, zette hij volop in op wijn. Volgens een biodynamische aanpak, die de druiven aan de oevers van de rivier in echt Rijngoud veranderen.
Ontdek Weingut KaufmannNog meer wijnen van dit domein
Kaufmann 'Catch of the Day' 2023Duitsland|RheingauPrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95- new
Kaufmann 'Rheingau' Riesling 2023Duitsland|RheingauPrijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,95 - best seller
Kaufmann 'Hattenheim' Riesling 2023Duitsland|RheingauPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 16,95 - new
Kaufmann 'Wisselbrunnen' Riesling Spätlese 2022Duitsland|RheingauPrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 21,95 
Kaufmann Rheingau Pinot Noir 2020Duitsland|RheingauPrijs € 31,95 Member prijs Bespaar € 3,95 € 28,00
Kaufmann 'Wisselbrunnen' Riesling GG 2021Duitsland|RheingauPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 35,95
Kaufmann Hallgarten Pinot Noir +++ - Organic 2020Duitsland|RheingauPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 37,00- HALF BOTTLE
Kaufmann 'Hassel' Riesling Trockenbeerenauslese 2018Duitsland|RheingauPrijs € 110,00 Member prijs Bespaar € 21,00 € 89,00
