Edouard Delaunay Savigny Les Beaune 2018
Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeauneEen uiterst expressieve neus met knapperig rood fruit aangevuld met kaneel, bosgrond en verse kruiden. Het pallet is rijk en gestructureerd met zeer afgeronde tannines en een volslanke body die mooi geëleveerd werd door de houtopvoeding. De frisse en elegante finale geeft het geheel een bijna menthol achtige lift. Complex en rijk met een hoge drinkbaarheid, zelfs op jongere leeftijd.
Prijs € 48,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 38,00
Een uiterst expressieve neus met knapperig rood fruit aangevuld met kaneel, bosgrond en verse kruiden. Het pallet is rijk en gestructureerd met zeer afgeronde tannines en een volslanke body die mooi geëleveerd werd door de houtopvoeding. De frisse en elegante finale geeft het geheel een bijna menthol achtige lift. Complex en rijk met een hoge drinkbaarheid, zelfs op jongere leeftijd.
Snel zijn! Slechts 6 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Noir
Soil
Kalkrijke kleiVinification
Typisch Bourgondische vinificatie met manuele oogst, enkele dagen koude maceratie, een fermentatie bij relatief lage temperatuur, een opvoeding van een jaar op eiken vaten of pièces en noch gefilterd, noch geklaard.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Serving temperature
13 - 16°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard DelaunayNog meer wijnen van dit domein
Edouard Delaunay 'Septembre' Chardonnay 2022Frankrijk|Bourgogne|RégionalesPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
Edouard Delaunay 'Septembre' Pinot Noir 2022Frankrijk|Bourgogne|RégionalesPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
Edouard Delaunay Beaune Premier Cru 'Les Epenotes' 2019Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 68,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 61,00
Edouard Delaunay 'Les Chaponnieres' Pommard Premier Cru 2019Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 96,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 87,00
Edouard Delaunay Puligny-Montrachet 'Le Village' 2021Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 110,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 100,00
Edouard Delaunay Clos Vougeot Grand Cru 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de NuitsPrijs € 300,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 280,00