Domaine Cordier Père et Fils Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Vignes Blanches" 2020
Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisWijnmaker Christophe Cordier beheerst de Bourgondische vinificatie perfect, en deze Pouilly Fuissé is daar een voorbeeld van. In de neus ontdekt men aroma's van citrusvruchten, gele vruchten en een lichte houttoets, samen met boter. In de mond is de aanzet zacht, vervolgens ontplooit de wijn zich vol, fris en goed in balans. Wat een lange en heerlijke finish.
Prijs € 64,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 59,00
Wijnmaker Christophe Cordier beheerst de Bourgondische vinificatie perfect, en deze Pouilly Fuissé is daar een voorbeeld van. In de neus ontdekt men aroma's van citrusvruchten, gele vruchten en een lichte houttoets, samen met boter. In de mond is de aanzet zacht, vervolgens ontplooit de wijn zich vol, fris en goed in balans. Wat een lange en heerlijke finish.
Snel zijn! Slechts 13 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Kalkrijke kleiVinification
De manuele oogst wordt geperst met behoudt van hele trossen. Na de débourbage start de fermentatie. De vergisting en opvoeding gebeuren op kleine eiken vaten van 228l. Na 12 maanden rijping op 5 jaar houten vaten worden de wijnen gebotteld op het domein.Tips om te genieten
Food Pairing
Kazen, vis, schelp- en schaaldieren
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Domaine Cordier
Op de prachtige terroirs van de Mâconnais vinden we Domaine Cordier, een familiebedrijf dat steeds met het grootste respect voor de natuur streeft naar Bourgognewijn van de bovenste plank. Na jarenlange ervaring staat vandaag Christophe Cordier aan het roer, en hij zet met trots het levenswerk van de familie verder.
Ontdek Domaine CordierNog meer wijnen van dit domein
Famille Cordier Mâcon "Aux Bois d'Allier" 2022Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisPrijs € 28,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,00
Famille Cordier Viré Clessé "Vieilles Vignes" 2022Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisPrijs € 31,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 28,00
Famille Cordier Saint-Véran 'Vieilles Vignes' 2022Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisPrijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 31,00
Domaine Cordier Père et Fils Pouilly Fuissé 'Vieilles Vignes' 2021Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisPrijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 38,00Niet meer in voorraad