Verfijn je keuze
White - Rich white - Onze wijnen - Zachte kazen
Bourgondische wijn kopen? Dan zit ons cool climate assortiment als gegoten. Dit zijn de op een na bekendste wijnen ter wereld met wortels diep in de gronden van voornamelijk cool climate gebieden. Ook ’s werelds beste wijnen komen uit deze regio, namelijk de Grand Cru’s. Welkom in de wondere wereld van de Bourgogne.
Bij zachte kazen passen een heleboel wijnen. Afhankelijk van welke soort zachte kaas je kiest, kan je gaan voor wit, rood of zoet. Een frisse kaas kan veel beter een fruitige Grüner Veltliner of Riesling hebben dan kazen met een uitgesproken smaak zoals Camembert. Deze is mooier te combineren met een lichtere rode wijn als Spätburgunder, maar ook een Ratafia is absoluut de moeite waar om eens uit te proberen!
- Domaine Cordier 'Aux Bois d'Allier' Mâcon 2022 Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisDe Mâconnais is huisleverancier van dense, fruitige, ietwat exotische chardonnays. Het ietwat warmere klimaat zorgt voor rijpe druiven en in de handen van ervaren wijnmakers die de fraicheur kunnen behouden zorgt dit voor gebalanceerde wijnen. In de neus witte bloesems, kweepeer, steenfruit en wat botertoetsen tegen een toasty achtergrond. In de mond tegelijkertijd fris en rijp. Heerlijke combo! Meer informatie >Prijs € 28,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,00Binnenkort beschikbaar
- Domaine Cordier Viré Clessé Vieilles Vignes 2022 Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisDeze mooie cuvée Saint-Véran Vieilles Vignes verrast met zijn complexiteit en volle structuur, waarbij aroma's van vanille, boter, noten, witte bloemen en wit fruit samenkomen in een verfijnd boeket. In de mond toont hij een mooie balans tussen zachte rondheid en levendige frisheid, wat zorgt voor een genereuze en elegante afdronk. Het resultaat van een zorgvuldige en nauwkeurige vinificatie. Meer informatie >Prijs € 31,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 28,00Niet meer in voorraad
- Domaine Cordier Saint-Véran Vieilles Vignes 2022 Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisDeze mooie cuvée Saint-Véran Vieilles Vignes heeft een briljante, licht gouden kleur. In de neus presenteert hij zich rijp en fris, met tonen van amandel en subtiele krijtachtige mineraliteit. In de mond opent hij vol en fruitig, met een uitstekende zuiverheid en een perfect evenwicht. Het resultaat van een zorgvuldige en nauwkeurige vinificatie. Meer informatie >Prijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 31,00
- Domaine Cordier Pouilly Loché 2021 Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisPouilly-Loché is een erg kleine appellatie gelegen naast het meer bekende Pouilly-Fuissé. Het ietwat warmere klimaat zorgt voor rijpe druiven en in de handen van ervaren wijnmakers die de fraicheur kunnen behouden zorgt dit voor gebalanceerde wijnen. In de neus witte bloesems, kweepeer, steenfruit, appelbeignet en wat botertoetsen tegen een toasty achtergrond. In de mond tegelijkertijd fris en heerlijk rijp. Meer informatie >Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 32,00Binnenkort beschikbaar
- Domaine Cordier 'Les Vignes Blanches' Pouilly Fuissé Premier Cru 2020 Frankrijk|Bourgogne|MâconnaisWijnmaker Christophe Cordier beheerst de Bourgondische vinificatie perfect, en deze Pouilly Fuissé is daar een voorbeeld van. In de neus ontdekt men aroma's van citrusvruchten, gele vruchten en een lichte houttoets, samen met boter. In de mond is de aanzet zacht, vervolgens ontplooit de wijn zich vol, fris en goed in balans. Wat een lange en heerlijke finish. Meer informatie >Prijs € 64,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 59,00Niet meer in voorraad