Château Pierre-Bise Anjou Villages 'Les Rouannières Spilite' 2020
Frankrijk|Loire|AnjouDe vulkanische bodem hoog in klei, verleent deze blend een uitgesproken mineraliteit. Het boeket bestaat uit zwarte kersen, bramen en rode vruchten, en wordt ondersteund door erg levendige zuurtjes en pittige tannines van de Cabernet Sauvignon. Een soepele maar toch krachtige wijn, en bovendien een perfecte expressie van dit speciale terroir.
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
De vulkanische bodem hoog in klei, verleent deze blend een uitgesproken mineraliteit. Het boeket bestaat uit zwarte kersen, bramen en rode vruchten, en wordt ondersteund door erg levendige zuurtjes en pittige tannines van de Cabernet Sauvignon. Een soepele maar toch krachtige wijn, en bovendien een perfecte expressie van dit speciale terroir.
Snel zijn! Slechts 9 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties
90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Soil
Hard vulkanisch gesteente en kleiVinification
Na een manuele oogst en het volledig ontritsten van de druiven, volgt een maceratie van de druiven in inox vaten voor meer kleur en aroma's. Na vergisting rijpt de wijn deels op inox, deels op gebruikte houten foeders.Tips om te genieten

Food Pairing
Gegrild rood vlees en stoofpotjes
Serving temperature
16 - 20°CWine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Château Pierre-Bise
Claude Papin, die samen met zijn zoon het wijndomein uitbaat, wordt beschouwd als één van de beste wijnboeren van de Loire-streek. Hij is een wandelende encyclopedie is van klimaat en terroir. Zijn wijngaarden, die in totaal 54 hectaren beslaan, produceren rode, rosé en – uiteraard vooral – prachtige droge witte wijnen. Vader en zoon werken uitsluitend ecologisch.
Ontdek Château Pierre-BiseNog meer wijnen van dit domein
- Château Pierre-Bise Anjou Gamay 2021Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,95
- Château Pierre-Bise Anjou Gamay 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 16,95
- Château Pierre-Bise 'Rochefort' Côteaux du Layon 2022Frankrijk|Loire|Coteaux du LayonPrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,95
- Château Pierre-Bise 'Quarts de Chaume' Côteaux du Layon Grand Cru 2022Frankrijk|Loire|Quarts de ChaumePrijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 38,00