Clos Regain '... Sec' 2022

Frankrijk|Sud-Ouest|Jurançon

Intense florale tonen typeren de Gros Manseng, geblend met Petit Manseng, die dan weer zorgt voor frisse exotische fruittoetsen. Een knap duo, typisch voor de Jurançon regio. In de mond een heldermooie en minerale aanzet met florale smaken en toetsen van perzik. De lange frisse finish wordt ondersteund door knapperige hints van ananas. Een fijn stukje geitenkaas of zeevruchten erbij maken het helemaal af!

Prijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,95

Intense florale tonen typeren de Gros Manseng, geblend met Petit Manseng, die dan weer zorgt voor frisse exotische fruittoetsen. Een knap duo, typisch voor de Jurançon regio. In de mond een heldermooie en minerale aanzet met florale smaken en toetsen van perzik. De lange frisse finish wordt ondersteund door knapperige hints van ananas. Een fijn stukje geitenkaas of zeevruchten erbij maken het helemaal af!

best seller

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

14.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Petit Manseng, Gros Manseng

Soil

Kalkrijke bodem

Vinification

Na het ontstelen en kneuzen vindt er een korte maceratie plaats alvorens de vergisting start. De fermentatie gebeurt in roestvrijstalen vaten waarna de wijn even verder rijpt op zijn lies met regelmatie battônage. Wat de wijn extra structuur geeft.

Tips om te genieten

Food Pairing

Geitenkaas, sushi, zeevruchten, cesar salad

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2026

Klimaat en locatie

Regio

Sud-Ouest
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white

Clos Regain

Domaine Clos Regain bevindt zich in Gan, in het Zuidwesten van Frankrijk, op zo'n 60 km van de Spaanse grens. Na jaren focus op de lokale markt legt Clos Regain de lat hoger en streven ze naar een bekendheid en waardering van de Jurançon AOP buiten Frankrijk. Het domein produceert zowel droge, zoete als late harvest wijnen, gemaakt van typerende lokale druivenrassen zoals Petit Manseng en Gros Manseng.

Ontdek Clos Regain
Copyright Vinetiq 2021 ©