Verfijn je keuze

White - Aromatic white - Cool - Witte vis

Witvissen zijn vaak magere vissen. Denk hierbij aan kabeljauw, tong of dorade. Qua smaak zijn ze licht en fris, daarom vragen ze om wijnen met meer frisse zuren zoals een Sauvignon Blanc uit Touraine of een Chardonnay zonder te veel hout. Het is belangrijk om te kijken naar hoe je een witvis bereidt. Een vis die wordt gebakken in veel boter vraagt natuurlijk om meer rondeur dan een vis die “en papillotte” klaar wordt gemaakt. In beide gevallen zijn er cool climate wijnen die matchen!

7 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Deze Sauvignon Blanc 'Charme de Loire' van Domaine La Villaudière is een prachtige wijn met een lichtgele kleur in het glas. Het onthult stuivende aroma's van citrusfruit, appel en de klassieke "buxus". De smaak is rijk en frisdroog, met tonen van citrusfruit, mango, appel en een duidelijke minerale toets. Dit is een schitterend glas Loire Sauvignon met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Meer informatie >
    Prijs € 10,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 9,50
    Niet meer in voorraad
  2. best seller
    Een echte food wine die beter wordt met een heerlijke maaltijd erbij. In de neus frisse aroma's van citrus en wit steenfruit. In de mond een fraîcheur en spanning maar ook voldoende textuur en complexiteit. En dat culmineert allemaal in een zinderende afdronk. Een spetterende Sauvignon Blanc uit de Loire, die menig wijnliefhebber zal bekoren. Meer informatie >
    Prijs € 14,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,50
  3. Cuvée Riquette, genoemd naar de overgrootvader van de wijnmakers, heeft een complex boeket van pompelmoes, mandarijn en limoen met elegante, florale toetsen. De frisheid en mineraliteit primeren in de neus. In de mond proeven we pittig citrusfruit met aanwezige maar elegante zuren. Rijke wijn met een lange afdronk. Laat die oesters maar komen! Meer informatie >
    Prijs € 21,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,00
  4. Edouard Delaunay 'Septembre' Chardonnay 2022 Frankrijk|Bourgogne|Régionales
    Edouard Delaunay is een prestigieus Bourgognehuis met een rijke geschiedenis. Deze instapcuvée van het huis is gevinifieerd met fruit uit de zuidelijke Bourgogne. Daar is het iets warmer en dat proef je in het glas. Het profiel is ietwat exotischer met meloen, steenfruit en rijpe appel. Hij blijft wel zijn fraîcheur behouden in de mond. Heerlijke doordrinker, deze wijn zet je met plezier op tafel. Meer informatie >
    Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
    Binnenkort beschikbaar
  5. Wat een verfijnde ‘textbook’ Sancerre. In de neus dansen minerale en rijpe fruitaroma's harmonieus samen, terwijl het gehemelte wordt verwend met een aangename kracht en rondheid. Gevolgd door een pittige afdronk met knappe zuren. Geserveerd tussen 10 en 12°C, is deze Sancerre Blanc Caillottes de ideale metgezel voor zeevruchten, sole meunière, of delicaat wit vlees zoals konijn met dragon. Meer informatie >
    Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95
  6. Een subtiel boeket van verbena en ananas verrast de neus, terwijl de mond wordt verwend met frisheid en smeuïgheid. Vergezeld van een delicate minerale toets met zeer subtiele hints van hout. Les Villaudes is een speelse en tevens ronde elegante Sancerre die vraagt om langoustines, foie gras of stevige geitenkazen. En wie geduld heeft kan hem mooi zien evolueren na enkele jaren. Meer informatie >
    Prijs € 35,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 32,95
  7. Domaine Vincent Prunier Auxey-Duresses 2022 Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune
    Een heldergele wijn met groene tinten. In zijn jeugd presenteert deze wijn zich fris met bloemige, minerale tonen en een subtiele zuurgraad. Met de jaren ontwikkelt het meer body en rijkdom, waarbij aangename aroma's van geroosterde hazelnoten, koekjes en amandelen naar voren komen. Een veelzijdige metgezel die uitstekend samengaat met gebakken vis, zeevruchten en lichtere gerechten. Meer informatie >
    Prijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 39,00
per pagina
Copyright Vinetiq 2021 ©