Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2021
Italië|PiemonteDeze wijn heeft een diep aromatisch boeket van rijpe zwarte en rode kersen, cederhout en vanille. Een opvallend volle body met grote lengte tonen wat voor klasse we hier echt in het glas hebben. Goede fraicheur en korrelige tannines maken het plaatje helemaal af. Barbera op z'n mooist en grootst. Nu op dronk maar zeker nog enkele jaren te bewaren.
Prijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95
Deze wijn heeft een diep aromatisch boeket van rijpe zwarte en rode kersen, cederhout en vanille. Een opvallend volle body met grote lengte tonen wat voor klasse we hier echt in het glas hebben. Goede fraicheur en korrelige tannines maken het plaatje helemaal af. Barbera op z'n mooist en grootst. Nu op dronk maar zeker nog enkele jaren te bewaren.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
14.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Barbera
Soil
Zand en kalkVinification
De manueel geoogste druiven worden ontrist en zacht geperst voor de eerste fermentatie in inox met zachte pomp overs. Malolactische fermentatie in Franse en Sloveense eiken vaten voor 12 maand. Vervolgens nog 12 maanden rijping op fles voor release.Tips om te genieten
Food Pairing
Gegrild rood vlees en stoofpotjes
Serving temperature
16 - 18°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
- best seller
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50 - new
Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2023Italië|PiemontePrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95 - new
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2023Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45 
Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95- new
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2023Italië|PiemontePrijs € 16,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 15,50 
Cascina di Mela Roero Riserva 2019Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019Italië|Piemonte|BaroloPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00