Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba MAGNUM 2015
Italië|PiemonteGeen mini Barolo maar een een fruitige Nebbiolo met stijl en klasse. De wijn kreeg een jaar opvoeding op houten vaten hetgeen voor zachtere tannines en een fijne hout toest zorgt. Rijpe kersen, bessenfruit en een vleugje vanille doen verleiden in de neus. Een zachte volle body met een kruidige afdronk en heerlijk frisse zuurtje maakt dit een gastronomische alleskunner en all around charmeur.
Prijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 47,00
Geen mini Barolo maar een een fruitige Nebbiolo met stijl en klasse. De wijn kreeg een jaar opvoeding op houten vaten hetgeen voor zachtere tannines en een fijne hout toest zorgt. Rijpe kersen, bessenfruit en een vleugje vanille doen verleiden in de neus. Een zachte volle body met een kruidige afdronk en heerlijk frisse zuurtje maakt dit een gastronomische alleskunner en all around charmeur.
Specificaties
Volume
1.5000Alcohol procent
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Nebbiolo
Soil
Zand en kleiVinification
De manueel geoogste druiven worden ontsteelt en pneumatisch geperst. De eerste fermentatie gebeurd in inox. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie en élevage plaats in eiken vaten gedurende een periode van één jaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Fijne pastagerechten, rood vlees en harde kazen
Serving temperature
16 - 20°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2025Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50Binnenkort opnieuw beschikbaar- best seller
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50 
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2022Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45Binnenkort opnieuw beschikbaar
Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95Binnenkort opnieuw beschikbaar- best seller
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2022Italië|PiemontePrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95 
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2020Italië|PiemontePrijs € 18,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,50Binnenkort opnieuw beschikbaar
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba 2020Italië|PiemontePrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,95
Cascina di Mela Roero Riserva 2019Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019Italië|Piemonte|BaroloPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba MAGNUM 2016Italië|PiemontePrijs € 55,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 50,00
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00