Cascina di Mela Roero Riserva 2019
Italië|Piemonte|RoeroAfkomstig van de grootste wijngaard van het domein, aangeplant in de jaren '60 met een zeer lage opbrengst. Intens rijp rood en zwart fruit met de licht florale toetsen van roos en violet die we graag zien bij mooie Nebbiolo. Dit alles ondersteund door zachte vanille, cacao en kaneel afkomstig van het hout. Elegant en zacht met een goede minerale ondertoon.
Prijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Afkomstig van de grootste wijngaard van het domein, aangeplant in de jaren '60 met een zeer lage opbrengst. Intens rijp rood en zwart fruit met de licht florale toetsen van roos en violet die we graag zien bij mooie Nebbiolo. Dit alles ondersteund door zachte vanille, cacao en kaneel afkomstig van het hout. Elegant en zacht met een goede minerale ondertoon.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
14.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Nebbiolo
Soil
Zand en kalkVinification
De manueel geoogste druiven worden ontsteelt en pneumatisch geperst. De eerste fermentatie gebeurd in inox. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie en élevage plaats in eiken vaten gedurende een periode van twee jaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Fijne pastagerechten, rood vlees en harde kazen
Serving temperature
16 - 20°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50Binnenkort opnieuw beschikbaar- best seller
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50 
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2022Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45Binnenkort opnieuw beschikbaar
Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95Binnenkort opnieuw beschikbaar- best seller
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2022Italië|PiemontePrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95 
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2020Italië|PiemontePrijs € 18,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,50Binnenkort opnieuw beschikbaar
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba 2020Italië|PiemontePrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,95
Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019Italië|Piemonte|BaroloPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba MAGNUM 2015Italië|PiemontePrijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 47,00
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba MAGNUM 2016Italië|PiemontePrijs € 55,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 50,00
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00