De Apostelhoeve Cuvée XII 'Brut' 2022
Nederland|LimburgEen ontzettend fijne en stijlvolle bubbel van net over de grens. De mergelbodem rond Maastricht zorgt voor een mooie mineraliteit in de wijn. Het rijke, bijna tropische boeket wordt bijgestaan door aroma's van bloesems en rozen. De 14 maanden sur lattes gaven hem nog wat amandel en marsepein mee. Rijk en breed met levendige zuren in de opvallend lange finale, klasse!
Prijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,00
Niet meer in voorraad
Een ontzettend fijne en stijlvolle bubbel van net over de grens. De mergelbodem rond Maastricht zorgt voor een mooie mineraliteit in de wijn. Het rijke, bijna tropische boeket wordt bijgestaan door aroma's van bloesems en rozen. De 14 maanden sur lattes gaven hem nog wat amandel en marsepein mee. Rijk en breed met levendige zuren in de opvallend lange finale, klasse!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Riesling, Auxerrois, Pinot Gris
Soil
Mergel met lössVinification
Deze mousserende wijn is gemaakt van 50% Auxerrois, 25% Riesling en 25% Pinot Gris afkomstig van de Louwberg nabij Maastricht. Manuele oogst en fermentatie in RVS-tanks. Na de tweede fermentatie rijpt de wijn 14 maanden sur lattes.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, koude voorgerechten en feestelijke momenten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
LimburgCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
De Apostelhoeve
Na de Middeleeuwen werd geen wijn meer verbouwd in Nederland, tot De Apostelhoeve in 1970 de glorierijke terugkeer inluidde. Dat maakte het dus meteen het oudste wijndomein van het land (net als één van de grootste). In het prachtige Jekerdal nabij Maastricht worden op ruim 10 hectare zes mooie, droge witte wijnen geproduceerd op basis van klassieke rassen - in tegenstelling tot de noordelijke provincies, waar vooral met hybrides wordt gewerkt.
Ontdek De ApostelhoeveNog meer wijnen van dit domein
De Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023Nederland|LimburgPrijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95
