De Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023
Nederland|LimburgUit de fles komt een fraaie goudgele wijn tevoorschijn. We ruiken tropisch fruit, abrikoos, perzik en een beetje meloen. De tonen van vanille maken meteen duidelijk dat de wijn 6 maanden rijpte op nieuw Frans eiken vaten. Het mondgevoel is vol en zacht. Frisse zuurtjes voorkomen dat de wijn log en zwaar overkomt. Een visitekaartje voor de Nederlandse wijnbouw!
Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95
Uit de fles komt een fraaie goudgele wijn tevoorschijn. We ruiken tropisch fruit, abrikoos, perzik en een beetje meloen. De tonen van vanille maken meteen duidelijk dat de wijn 6 maanden rijpte op nieuw Frans eiken vaten. Het mondgevoel is vol en zacht. Frisse zuurtjes voorkomen dat de wijn log en zwaar overkomt. Een visitekaartje voor de Nederlandse wijnbouw!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Gris
Soil
Mergel met lössVinification
De druiven zijn afkomstig van de zuidhellingen van de Louwberg in het Limburgse Jekerdal nabij Maastricht. Na de manuele oogst worden de druiven geperst met een korte weking. Het sap wordt vergist op roestvrijstalen vaten, waarna de wijn 6 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques rijpt.Tips om te genieten
Food Pairing
Gevogelte, eend, kip en kalfsvlees
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
LimburgCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
De Apostelhoeve
Na de Middeleeuwen werd geen wijn meer verbouwd in Nederland, tot De Apostelhoeve in 1970 de glorierijke terugkeer inluidde. Dat maakte het dus meteen het oudste wijndomein van het land (net als één van de grootste). In het prachtige Jekerdal nabij Maastricht worden op ruim 10 hectare zes mooie, droge witte wijnen geproduceerd op basis van klassieke rassen - in tegenstelling tot de noordelijke provincies, waar vooral met hybrides wordt gewerkt.
Ontdek De ApostelhoeveNog meer wijnen van dit domein
De Apostelhoeve Cuvée XII 'Brut' 2022Nederland|LimburgPrijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,00Niet meer in voorraad
