Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2023
Oostenrijk|SüdsteiermarkSauvignon Blanc voelt zich erg goed in Steiermark, een opkomende regio voor deze variëteit. Hannes Sabathi laat in zijn basiscuvée, een Steirische Klassik (STK), zien welk potentieel Sauvignon Blanc heeft in deze regio. Een uitgesproken boeket van wit steenfruit, groene appel en citrus. In de mond precies rijp fruit en veel fraîcheur. Deze wijn is erg genereus en kan veel paletten bekoren.
Prijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 15,95
Sauvignon Blanc voelt zich erg goed in Steiermark, een opkomende regio voor deze variëteit. Hannes Sabathi laat in zijn basiscuvée, een Steirische Klassik (STK), zien welk potentieel Sauvignon Blanc heeft in deze regio. Een uitgesproken boeket van wit steenfruit, groene appel en citrus. In de mond precies rijp fruit en veel fraîcheur. Deze wijn is erg genereus en kan veel paletten bekoren.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Sauvignon Blanc
Soil
Leem en kleiVinification
Manuele oogst van gezonde, rijpe druiven. De wijn onderging een spontane fermentatie met vruchteigen gisten in grote gebruikte eiken vaten van 1,500l en in RVS-tanks. Na 7 maanden rijping in RVS vaten is deze STK klaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Lichte visgerechten, pasta's en risotto
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
SüdsteiermarkCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Weingut Hannes Sabathi
Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die het terroir perfect in het glas vertalen.
Ontdek Weingut Hannes SabathiNog meer wijnen van dit domein
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 14,95
Weingut Hannes Sabathi 'Natural' Gelber Muskateller 2021Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
Weingut Hannes Sabathi 'Gamlitz' Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 20,95
Weingut Hannes Sabathi 'Ried Jägerberg' Chardonnay 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 25,95 Member prijs € 25,95
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc MAGNUM 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 28,95
Weingut Hannes Sabathi 'Ried Loren' Sauvignon Blanc 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 4,05 € 30,95
Weingut Hannes Sabathi 'Ried Kranachberg' Sauvignon Blanc 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 38,00
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Gamlitz' - MAGNUM 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 47,00