Weingut Hannes Sabathi 'Ried Loren' Sauvignon Blanc 2020
Oostenrijk|SüdsteiermarkDe schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en pompelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.

Prijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 4,05 € 30,95
De schrale grond van de Ried Loren zorgt voor een strakke, minerale Sauvignon Blanc met een hint van cassis en pompelmoes. In de mond blijft hij strak maar zorgt het rijpe fruit voor een aantrekkelijke molligheid die niet verveelt. Het contrast tussen de ziltigheid en de rijpheid zorgt voor een mooi huwelijk met een dito finale. Complex, dens en lang maar ondersteund door de nodige zuren die spanning geven.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.50Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties
Sauvignon Blanc
Soil
Kalkmergel en kleiVinification
Na een manuele oogst onderging deze Loren een spontane fermentatie in grote eiken vaten van 1,500l. Na ongeveer 15 maanden opvoeding is deze wijn klaar om zijn ware aard te laten zien. Kan je nog enkele jaren wachten dan word je geduld beloond.Tips om te genieten

Food Pairing
Visgerechten, tarbot, zeevruchten, licht pikante oosterse keuken
Serving temperature
10 - 13°CWine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
SüdsteiermarkCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Weingut Hannes Sabathi
Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die het terroir perfect in het glas vertalen.
Ontdek Weingut Hannes SabathiNog meer wijnen van dit domein
- Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 14,95
- Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2023Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 15,95
- Weingut Hannes Sabathi 'Natural' Gelber Muskateller 2021Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
- Weingut Hannes Sabathi 'Gamlitz' Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 20,95
- Weingut Hannes Sabathi 'Ried Jägerberg' Chardonnay 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 25,95 Member prijs € 25,95
- Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc MAGNUM 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 28,95
- Weingut Hannes Sabathi 'Ried Kranachberg' Sauvignon Blanc 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 38,00
- Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Gamlitz' - MAGNUM 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 47,00