Daniel Ramos Finca Zerberos 'El Altar' 2019
Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosDaniel Ramos is een meester in Garnacha, in al zijn facetten. Hier zorgt de hoogte en de graniet voor heerlijk krokant fruit. In de neus vinden we rijp, knapperig rood fruit, florale aroma's en wat ceder. De textuur is strak en zit vol spanning. Densiteit, energie, speelsheid en lengte. Een unieke combi die menig Garnacha liefhebber zal doen watertanden.
Prijs € 29,00 Member prijs Bespaar € 7,05 € 21,95
Daniel Ramos is een meester in Garnacha, in al zijn facetten. Hier zorgt de hoogte en de graniet voor heerlijk krokant fruit. In de neus vinden we rijp, knapperig rood fruit, florale aroma's en wat ceder. De textuur is strak en zit vol spanning. Densiteit, energie, speelsheid en lengte. Een unieke combi die menig Garnacha liefhebber zal doen watertanden.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
15.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Garnacha
Soil
Graniet, zand, schistVinification
Het perceel is gelegen op een hoge noordelijke helling in El Barraco. De stokken zijn tussen 60 en 90 jaar oud. Hij spendeert 30 dagen op de schil en fermenteert met vruchteigen gisten. Daarna gaat de wijn voor een jaar op grote 600l barriques.Tips om te genieten
Food Pairing
BBQ, gegrild rood vlees en stoofpotjes
Serving temperature
16 - 20°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2024Klimaat en locatie
Regio
Castilla y LéonCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Daniel Ramos Finca Zerberos
Daniel Ramos is een man van traditie die het terroir van Sierra de Gredos volledig tot z’n recht wil laten komen. Het gebied herbergt een schat aan oude wijnstokken Garnacha (rood) en Albillo Real (wit), die op een bodem van schist en granietzand staan. Het resultaat zijn ongefilterde, biologische wijnen met een breed scala aan geuren en smaken waarmee hij de laatste jaren steeds nadrukkelijker in de internationale schijnwerpers komt te staan.
Ontdek Daniel RamosNog meer wijnen van dit domein
- knack
Daniel Ramos Finca Zerberos 'El Berrakin Blanco' 2021Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 12,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 10,95 
Daniel Ramos Finca Zerberos 'Ka Pi' Rosé 2019Spanje|Sierra de GredosPrijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 12,95Niet meer in voorraad
Daniel Ramos Finca Zerberos 'A+P' 2020Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,95- End of Year Sale
Daniel Ramos Finca Zerberos 'Aragon Fino' 2020Spanje|Sierra de GredosPrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 6,00 € 17,95 - End of Year Sale
Daniel Ramos 'El Berrakin' MAGNUM 2021Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 27,00 Member prijs Bespaar € 7,05 € 19,95 - End of Year Sale
Daniel Ramos Finca Zerberos 'El Altar' 2018Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 29,00 Member prijs Bespaar € 7,05 € 21,95 
Daniel Ramos Finca Zerberos 'Ka Pi' Rosé MAGNUM 2019Spanje|Sierra de GredosPrijs € 37,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 33,00
Daniel Ramos Finca Zerberos 'Arena' 2019Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 38,00- End of Year Sale
Daniel Ramos Finca Zerberos 'Arena' 2018Spanje|Castilla y Léon|Sierra de GredosPrijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 11,05 € 32,95