Verfijn je keuze
White - Rich white - Continentaal - Kalfsvlees
Karakter is één van de belangrijkste dingen waarop je moet letten tijdens het combineren van wijn en kalfsvlees. De lekkerste combinatie krijg je als dit overeenkomt met elkaar. Met kalfsvlees kun je veel kanten op qua bereiding. Denk maar aan een vitello tonnato, wat een licht karakter heeft, en een frisse witte wijn goed bij past. Een stoofgerecht is stevig en vraagt om een fijne rode wijn. Bij kalfsvlees kun je dan ook wit, rosé of rode wijn serveren, zolang het karakter maar overeenkomt.
- Domaine Vincent Prunier Bourgogne Chardonnay 2022 Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeauneEen heldere witte wijn met een levendige, gouden kleur. De aroma's van peer, fruit en bloemen worden subtiel vergezeld door een hint van eikenhout. Op het gehemelte ontvouwt zich een zachte en fruitige smaak, typerend voor Chardonnay met een aanwezige houttoets. De afdronk is langdurig en bevredigend. Een harmonieuze dans van aroma's en smaken die elegant eindigt. Meer informatie >Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95Niet meer in voorraad
- De Apostelhoeve Pinot Gris Barriques 2023 Nederland|LimburgUit de fles komt een fraaie goudgele wijn tevoorschijn. We ruiken tropisch fruit, abrikoos, perzik en een beetje meloen. De tonen van vanille maken meteen duidelijk dat de wijn 6 maanden rijpte op nieuw Frans eiken vaten. Het mondgevoel is vol en zacht. Frisse zuurtjes voorkomen dat de wijn log en zwaar overkomt. Een visitekaartje voor de Nederlandse wijnbouw! Meer informatie >Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95
- Stefan Meyer 'Rhodter Rosengarten' Chardonnay 2023 Duitsland|PfalzDe neus verrast met een lichte rokerigheid en een hint van popcorn. Het fruit houdt zich nog wat op de achtergrond, maar je pikt een frisse toets van citroenzeste en wilde kruiden op. In de mond pakt hij lekker vast: sappig fruit, een speelse zuurgraad, en een volle, romige textuur. Kruidig met een funky edge. Lange, aanhoudende afdronk en zeker nog wat rijpingspotentieel. Meer informatie >Prijs € 32,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 29,00
- De neus verrast met een lichte rokerigheid en een hint van popcorn. Het fruit houdt zich nog wat op de achtergrond, maar je pikt een frisse toets van citroenzeste en wilde kruiden op. In de mond pakt hij lekker vast: sappig fruit, een speelse zuurgraad, en een volle, romige textuur. Kruidig met een funky edge. Lange, aanhoudende afdronk en zeker nog wat rijpingspotentieel. Meer informatie >Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 33,00Niet meer in voorraad