Clos Regain '... Doux' 2020

Frankrijk|Sud-Ouest|Jurançon
Clos Regain '...Doux' weet moeiteloos de balans te vinden tussen zoetheid en frisheid. Gekonfijt fruit, kweepeer, geroosterde ananas en specerijen... wat een schitterende complexe neus! Het volle likoreuze mondgevoel harmonieert perfect met de strakke frisse structuur en het intense fruit. Een onweerstaanbare keuze die het hart van elke wijnliefhebber sneller laat kloppen.
Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 14,95
Clos Regain '...Doux' weet moeiteloos de balans te vinden tussen zoetheid en frisheid. Gekonfijt fruit, kweepeer, geroosterde ananas en specerijen... wat een schitterende complexe neus! Het volle likoreuze mondgevoel harmonieert perfect met de strakke frisse structuur en het intense fruit. Een onweerstaanbare keuze die het hart van elke wijnliefhebber sneller laat kloppen.

Specificaties

Vintage

2020

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Petit Manseng

Soil

Kalkrijke bodem

Vinification

Door de late oogst concentreren de suikers zich in de druiven. Na voorzichtige persing stopt de vergisting vroegtijdig op natuurlijke wijze door het hoge suikergehalte. De wijn rijpt verder op zijn lies en ondergaat regelmatige battônage.

Tips om te genieten

Food Pairing

Blauwe en gerijpte kazen, chocolade

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2028

Klimaat en locatie

Regio

Sud-Ouest
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Sweet & Dessert

Clos Regain

Domaine Clos Regain bevindt zich in Gan, in het Zuidwesten van Frankrijk, op zo'n 60 km van de Spaanse grens. Na jaren focus op de lokale markt legt Clos Regain de lat hoger en streven ze naar een bekendheid en waardering van de Jurançon AOP buiten Frankrijk. Het domein produceert zowel droge, zoete als late harvest wijnen, gemaakt van typerende lokale druivenrassen zoals Petit Manseng en Gros Manseng.

Ontdek Clos Regain
Copyright Vinetiq 2021 ©