Norman Hardie Winery County Pinot Noir 2021
Canada|Ontario|Niagara Peninsula11% procent alcohol en zulke fruitconcentratie, body en diepte. Dan kan je écht wijn maken! Die frâicheur is te danken aan de nabijheid van het grote koele Lake Ontario. De neus bulkt van rode kers, aardbei en toetsen van rode biet. Rijp sappig fruit in de mond met een zeer lange afdronk. Nu fris en levendig met opvallend elegante zuren. Leg hem enkele jaartjes in de kelder en hij smaakt op zijn best!
Prijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 35,95
11% procent alcohol en zulke fruitconcentratie, body en diepte. Dan kan je écht wijn maken! Die frâicheur is te danken aan de nabijheid van het grote koele Lake Ontario. De neus bulkt van rode kers, aardbei en toetsen van rode biet. Rijp sappig fruit in de mond met een zeer lange afdronk. Nu fris en levendig met opvallend elegante zuren. Leg hem enkele jaartjes in de kelder en hij smaakt op zijn best!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
11.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot NoirSoil
Kalkrijke grondenVinification
Natuurlijke vergisting van 25 tot 35 dagen. De wijn rijpt 18 maanden op Franse eiken vaten van 228 liter waarvan een derde nieuwe vaten, een derde ‘tweede vulling’ en een derde oude vaten. De wijn werd niet geklaard noch gefilterd.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild en gegrild rood vleesServing temperature
13 - 16°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
OntarioCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Norman Hardie Winery
Ontario is één van de weinige regio’s in de Nieuwe Wereld waar cool climate wijnen verbouwd kunnen worden . Vooral dankzij de overweldigende aanwezigheid van Lake Ontario, dat zo groot is als België. Op hun wijngaarden en in de kelders passen Norman Hardie en zijn team Oude Wereld-technieken toe – de wijnstokken en eiken vaten komen bijvoorbeeld uit Frankrijk – zodat het resultaat een unieke ‘blend’ vormt van oud en nieuw. Ontdek Norman Hardie WineryNog meer wijnen van dit domein
- best sellerNorman Hardie Winery 'Calcaire' 2022Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
- Norman Hardie Winery 'Tornado' Pinot Gris 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
- Norman Hardie Winery Gewürztraminer 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
- Norman Hardie Winery 'Cuvée Orange' 2022Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 22,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,50
- Norman Hardie Winery John Bil 'Cuvée' 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 26,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 23,00
- Norman Hardie Winery Cabernet Franc 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 32,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 28,00
- best sellerNorman Hardie Winery County Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,95
- Norman Hardie Winery Pinot Noir 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 38,00
- Norman Hardie Winery 'Whole Cluster' Cabernet Franc 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 49,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 45,50
- Norman Hardie Winery 'Cuvée des Amis' Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 57,00
- Norman Hardie Winery Cabernet Franc MAGNUM 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 65,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 58,00