Norman Hardie Winery Gewürztraminer 2021
Canada|Ontario|Niagara PeninsulaEen prachtige Gewürztraminer, mooi kurkdroog met veel rozenblaadjes en lychee in de neus. Een heerlijke kruidigheid en mineraliteit op het pallet en een lange, zuivere afdronk. Zeer vergelijkbaar met de droge, knisperende Gewürztraminers van de hooggelegen wijngaarden van Alto Adige, Italië. Deze wijn is een geweldig aperitief op zichzelf en schittert bij Thaise en andere Zuidoost-Aziatische gerechten.
Een prachtige Gewürztraminer, mooi kurkdroog met veel rozenblaadjes en lychee in de neus. Een heerlijke kruidigheid en mineraliteit op het pallet en een lange, zuivere afdronk. Zeer vergelijkbaar met de droge, knisperende Gewürztraminers van de hooggelegen wijngaarden van Alto Adige, Italië. Deze wijn is een geweldig aperitief op zichzelf en schittert bij Thaise en andere Zuidoost-Aziatische gerechten.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties
Gewürztraminer
Soil
Kalkrijke grondenVinification
Na de fermentatie op inox vaten worden alle vaten in één horizontaal vat samengebracht waaraan de dode gistcellen worden toegevoegd. Deze zakken naar de bodem, de wijn rust hierop nog even verder. Geen sulfieten toegevoegd.Tips om te genieten

Food Pairing
Gevogelte, Oosterse keuken, gegrilde vis
Serving temperature
7 - 10°CWine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2026Klimaat en locatie
Regio
OntarioWijnprofiel
Smaakprofiel
Norman Hardie Winery
Ontario is één van de weinige regio’s in de Nieuwe Wereld waar cool climate wijnen verbouwd kunnen worden . Vooral dankzij de overweldigende aanwezigheid van Lake Ontario, dat zo groot is als België. Op hun wijngaarden en in de kelders passen Norman Hardie en zijn team Oude Wereld-technieken toe – de wijnstokken en eiken vaten komen bijvoorbeeld uit Frankrijk – zodat het resultaat een unieke ‘blend’ vormt van oud en nieuw. Ontdek Norman Hardie Winery- Norman Hardie Winery 'Tornado' Pinot Gris 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
- Norman Hardie Winery John Bil 'Cuvée' 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 26,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 23,00
- Norman Hardie Winery Pinot Noir Unfiltered 2017Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 32,00 Member prijs Bespaar € 3,50 € 28,50Niet meer in voorraad
- Norman Hardie Winery Cabernet Franc 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 32,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 28,00
- Norman Hardie Winery County Pinot Noir 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 35,95Niet meer in voorraad
- best sellerNorman Hardie Winery County Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,95
- Norman Hardie Winery 'Cuvée des Amis' Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 57,00
- Norman Hardie Winery Cabernet Franc MAGNUM 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 65,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 58,00