Vincent & Jean-Pierre Charton Mercurey Premier Cru 'Clos du Roy' 2021
Frankrijk|Bourgogne|MercureyDeze Mercurey 1er Cru uit de Côte Chalonnaise kan wedijveren met het betere werk uit de Bourgogne. In de neus dartel maar fijn en precies rood fruit. Het mondgevoel combineert fruitigheid met stevige maar zachte tannines en een aciditeit die voor net genoeg spanning zorgt. De finale is lang en belooft een mooie toekomst voor zij die kunnen wachten. Genieten kan nu ook maar geduld is een mooie deugd!
Prijs € 58,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 49,00
Deze Mercurey 1er Cru uit de Côte Chalonnaise kan wedijveren met het betere werk uit de Bourgogne. In de neus dartel maar fijn en precies rood fruit. Het mondgevoel combineert fruitigheid met stevige maar zachte tannines en een aciditeit die voor net genoeg spanning zorgt. De finale is lang en belooft een mooie toekomst voor zij die kunnen wachten. Genieten kan nu ook maar geduld is een mooie deugd!
Snel zijn! Slechts 18 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot NoirSoil
Kalkrijke kleiVinification
De wijngaarden zijn aangeplant met 10,000 stokken per hectare. De manuele oogst wordt getrieerd en volledig ontritst. Na de fermentatie van 23 dagen wordt de wijn 10 maanden opgevoed in een mix van nieuwe, 1ste en 2de jaars eiken barriques.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lamServing temperature
13 - 16°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2033Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Domaine Charton
Met ruim 80 jaar op de teller is wijndomein Charton meer dan een gevestigde waarde in het Bourgondische Mercurey. Dit Bourgondisch wijnhuis kenmerkt zich met twee druivensoorten, namelijk Pinot Noir en Chardonnay, de twee typische druiven van de Bourgogne. De verschillen zitten niet alleen in de leeftijd en densiteit van de wijngaard, variaties in de bodem en rijptijd, maar de nauwkeurig uitgezochte houtsoorten voor de vaten geven de wijnen ook elk een eigen karakter.
Ontdek Domaine ChartonNog meer wijnen van dit domein
- Vincent & Jean-Pierre Charton Bourgogne 'Derrière Sazenay' 2021Frankrijk|BourgognePrijs € 31,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 30,00