Champagne Monmarthe Secret de Famille Premier Cru Brut

Frankrijk|Champagne
Deze Champagne opent met verfijnde aroma's van rijpe appel, perzik en witte bloemen, gevolgd door brioche en geroosterde amandelen. In de mond biedt hij een perfecte balans tussen frisheid en rijke smaken, met groene appel, citrus en een hint van hazelnoot. De mousse is zijdezacht en de afdronk lang, met een aanhoudende mineraliteit en notige tonen, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 33,00
Deze Champagne opent met verfijnde aroma's van rijpe appel, perzik en witte bloemen, gevolgd door brioche en geroosterde amandelen. In de mond biedt hij een perfecte balans tussen frisheid en rijke smaken, met groene appel, citrus en een hint van hazelnoot. De mousse is zijdezacht en de afdronk lang, met een aanhoudende mineraliteit en notige tonen, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
new

Specificaties

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%

Soil

Kalkrijke gronden

Vinification

De Champagne Monmarthe 'Secret de Famille' Premier Cru Brut wordt gemaakt volgens de traditionele méthode champenoise met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Na de tweede gisting rijpt de wijn minimaal 30 maanden op de lie, wat zorgt voor complexiteit en finesse, met een perfect gebalanceerde Brut-stijl.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2028

Klimaat en locatie

Regio

Champagne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Sparkling

Champagne Monmarthe

De familie Monmarthe is reeds sinds 1737 gevestigd in het Franse Ludes, ten Zuiden van Reims. Na decennialang in de landbouwsector actief te zijn, besluit Ernest Monmarthe in 1930 zijn eigen Champagne te produceren. Bijna een eeuw later is het Jean-Guy Monmarthe, de 6e generatie die het familiebedrijf in het hart van de Montagne de Reims verderzet.

Copyright Vinetiq 2021 ©