Domaine Mérieau 'Les Grands Champs' Cabernet Franc 2022
Frankrijk|Loire|TouraineCabernet Franc is zo'n onderschatte druif! Ze levert nochtans erg elegante wijnen op, zoals dit pareltje van Mérieau. Frisse framboosjes en rijpe bosaardbeitjes vergezeld van bramen en potloodslijpsel doen je al goesting krijgen in die eerste slok. En die stelt niet teleur! Veel nuance met klein rood fruit, frisse zuren en verfijnde tannines die de wijn een mooie toekomst schenken.
Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95
Cabernet Franc is zo'n onderschatte druif! Ze levert nochtans erg elegante wijnen op, zoals dit pareltje van Mérieau. Frisse framboosjes en rijpe bosaardbeitjes vergezeld van bramen en potloodslijpsel doen je al goesting krijgen in die eerste slok. En die stelt niet teleur! Veel nuance met klein rood fruit, frisse zuren en verfijnde tannines die de wijn een mooie toekomst schenken.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.80Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Cabernet Franc
Soil
Kalkrijke kleiVinification
Na de manuele oogst, worden de trossen ontrist en gekneusd. Tijdens de alcoholische fermentatie met wilde gisten, wordt het sap regelmatig over de most gepompt. Na een lange maceratie van 5 tot 6 weken, volgt de rijping op betonnen cuves.Tips om te genieten
Food Pairing
Gegrild vlees, charcuterie schotel en zachte kazen
Serving temperature
16 - 20°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Domaine Jean-François Mérieau
In Touraine, een kroonjuweel van de Vallée de la Loire, werkt Jean-François Mérieau met zijn echtgenote en zus op het domein dat vier generaties teruggaat. Mineraliteit is dankzij de rijke ondergrond de grootste troef, terwijl de eeuwenoude grot waarin de wijnen rijpen het domein een grote authenticiteit verlenen.
Ontdek Domaine Jean-François MérieauNog meer wijnen van dit domein
Domaine Mérieau 'Le Bois Jacou' Gamay DEMI 2020Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 8,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 7,50Niet meer in voorraad
Domaine Mérieau Pineau d'Aunis 'La Rosée' 2021Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 9,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 7,50Niet meer in voorraad
Domaine Mérieau 'Le Bois Jacou' Gamay 2022Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 14,25 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,25- best seller
Domaine Mérieau 'Arpent des Vaudons' Sauvignon Blanc 2023Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 14,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,50 
Domaine Mérieau 'J'ose Les Fines Bulles' Brut 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Domaine Mérieau 'L'Alliance des Générations' Cabernet/Côt 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 19,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,50
Domaine Mérieau 'Coeur de Roche' Sauvignon Vieilles Vignes 2022Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
Domaine Mérieau 'Boa Moa' Sauvignon 2018Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
Domaine Mérieau 'Gueule de Boa' Côt 2020Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 24,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,50
Domaine Mérieau 'Boa Le Rouge' Gamay Vieilles Vignes 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 24,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,50